Côte de porc échine (par 2)
7,20 €
TTC
Une côte de porc dans l'échine permet d'avoir une côte de porc moelleuse et pas sèche en cuisson. Peut se consommer simplement grillée ou au barbecue mais sera aussi délicieuse avec de la crème, de la moutarde, du miel ou des champignons. Petite idée recette : ajoutez un peu de pommeau, de cidre ou de Calvados pour une touche encore plus Normande.
Poids approximatif de 200g pièce susceptible de varier selon arrivage. Vendues sous vide par 2.
18€/Kg
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Paiement sécurisé par Crédit Agricole e-transactions
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Livraison assurée par notre partenaire Chronofresh
Notre charcutier est également éleveur de cochons dans l'exploitation familiale existant depuis les années 30. D'abord ferme de vaches normandes, c'est vers les années 70 qu'elle se tourne vers l'élevage porcin. Veillant au confort et à l'alimentation soignée de ses bêtes, notre éleveur nous propose une viande de qualité et des préparations charcutières dont les maîtres mots sont traçabilité, fraîcheur et goût. Autre point fort, une viande sans OGM, sans antibiotique et sans sel nitrité.
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Poids approximatif de 200g pièce susceptible de varier selon arrivage. Vendues sous vide par 2.
18€/Kg