Boudin noir (par 2)
4,50 €
TTC
Un autre classique de la charcuterie ! Selon les goûts on peut le consommer en tartine comme du pâté ou doucement réchauffé lors d'un repas et peut même être cuisiné en parmentier ou en tourte. Peut s'accompagner de pommes rissolées dans du beurre et d'une bonne purée maison.
Conditionné par deux sous vide. Paquet de 280g/300g environ. Recette à base de gras de panes de porc, d'oignons et de sang.
Produit pouvant se congeler.
15€/Kg Prix internet
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Livraison assurée par notre partenaire Chronofresh
Notre charcutier est également éleveur de cochons dans l'exploitation familiale existant depuis les années 30. D'abord ferme de vaches normandes, c'est vers les années 70 qu'elle se tourne vers l'élevage porcin. Veillant au confort et à l'alimentation soignée de ses bêtes, notre éleveur nous propose une viande de qualité et des préparations charcutières dont les maîtres mots sont traçabilité, fraîcheur et goût. Autre point fort, une viande sans OGM, sans antibiotique et sans sel nitrité.
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Conditionné par deux sous vide. Paquet de 280g/300g environ. Recette à base de gras de panes de porc, d'oignons et de sang.
Produit pouvant se congeler.
15€/Kg Prix internet