

Plat complet : poisson et accompagnement pour 1 personne.
Un plat "signature"...alliant le poisson et le terroir du Pays de Bray. Un pavé de cabillaud frais paré d'une panure croustillante au Neufchâtel, le fromage emblématique de notre région. Accompagné d'une sauce crémeuse au cidre et de dès de pommes.
Accompagné d'une jardinière de légumes (composition pouvant varier selon les arrivages ou la saison)
Nous utilisons du poisson frais.
Plat frais pouvant se surgeler. A réchauffer de préférence au four (10 min à 150°)
Contient du gluten, du lactose, du cidre (et du poisson)
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